رمضان زیر سایه گرانی؛ جهش چندبرابری هزینه سفره افطار و سحری روزهداران
ماه رمضان سال ۱۴۰۴ در شرایطی آغاز شده است که هزینه تأمین اقلام سفره افطار و سحری نسبت به سال گذشته با افزایشی بیسابقه روبهرو شده و در برخی کالاها رشد قیمتها به سه تا چهار برابر رسیده است.
گزارشهای رسمی از تداوم تورم سهرقمی در بازار مواد غذایی حکایت دارد؛ موضوعی که همزمان با حذف ارز ترجیحی ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومانی برای واردات کالاهای اساسی، فشار مضاعفی بر خانوارها وارد کرده است.
براساس تازهترین گزارش مرکز آمار ایران، نرخ تورم ماهانه در دیماه ۱۴۰۴ به ۷.۹ درصد رسیده که دومین رقم بالای تورم ماهانه در دستکم یک دهه اخیر به شمار میرود. همچنین تورم نقطهبهنقطه در این ماه به طور میانگین ۶۰ درصد اعلام شده است. در بخش خوراکیها، متوسط قیمتها در دیماه ۱۴۰۴ نسبت به ماه قبل ۱۳.۸ درصد و نسبت به دیماه ۱۴۰۳ حدود ۸۹.۹ درصد افزایش داشته است. طبق این گزارش، قیمت نان و غلات ۱۱۳.۶ درصد، گوشت و مرغ ۸۰.۶ درصد، لبنیات و تخممرغ ۸۷.۲ درصد و میوه و خشکبار ۱۱۸.۷ درصد رشد کرده است. همچنین روغن و چربیها ۱۱۶.۹ درصد و چای و نوشیدنیها ۷۰.۹ درصد افزایش قیمت را تجربه کردهاند.
بررسی بازار اقلام پرمصرف رمضان نشان میدهد خرمای مضافتی که سال گذشته بین ۷۰ تا ۱۲۰ هزار تومان قیمت داشت، اکنون به حدود ۲۵۰ هزار تومان رسیده است. پنیر سفید ۵۱۵ گرمی نیز از حدود ۴۰ هزار تومان در سال گذشته به ۱۵۸ هزار تومان افزایش یافته است. انجمن صنایع لبنی اعلام کرده قیمت هر کیلوگرم شیر خام به ۴۶ هزار و ۵۰۰ تومان رسیده و همین مسئله عامل اصلی گرانی لبنیات بوده است. این انجمن همچنین از کاهش حدود ۱۰ درصدی مصرف لبنیات از ابتدای سال جاری خبر داده است.
در بازار برنج، هر کیلوگرم برنج هاشمی که سال گذشته حدود ۱۹۰ تا ۲۰۰ هزار تومان بود، اکنون بین ۴۲۰ تا ۴۴۵ هزار تومان فروخته میشود. قیمت گوشت قرمز نیز از حدود ۶۵۰ تا ۷۵۰ هزار تومان در رمضان ۱۴۰۳ به بیش از یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان رسیده و مرغ نیز از حدود ۹۰ هزار تومان به ۲۱۵ هزار تومان افزایش یافته است. حتی حبوبات که پیشتر جایگزین ارزانتری برای گوشت محسوب میشدند، با جهش قیمت مواجه شدهاند؛ بهگونهای که لوبیا چیتی ۹۰۰ گرمی از حدود ۲۰۰ تا ۲۴۰ هزار تومان به ۶۵۵ هزار تومان رسیده است.
گزارشهای میدانی از تغییر الگوی خرید خانوارها حکایت دارد. بسیاری از مشتریان که پیشتر کیسههای ۱۰ یا حتی ۵۰ کیلوگرمی برنج خریداری میکردند، اکنون به بستههای ۵ یا یک کیلوگرمی روی آوردهاند و اولویت آنان بیش از کیفیت، قیمت کالاهاست؛ تغییری که نشان میدهد سفره رمضان امسال کوچکتر و معیشت روزهداران دشوارتر از سالهای گذشته شده است.
