ویدئو | مشارکت فضانورد اماراتی در پرورش گوجه فرنگی در فضا!
مرکز فضایی محمد بن راشد روز سه‌شنبه از مشارکت سلطان النیادی، فضانورد اماراتی، در آزمایش پرورش نوعی گوجه فرنگی در ایستگاه فضایی بین‌المللی خبر داد.
این آزمایش با همکاری مرکز فضایی کندی، مرکز فضایی جانسون و ناسا انجام شد و هدف آن ارتقای درک انسان از کشاورزی و تغذیه در فضا است.
این مطالعه که HRF-Veg نام گرفته، بر درک سلامت کلی و مزایای رفتاری رشد گیاهان و غذای تازه در فضا در طول تحقیقات علمی تمرکز دارد.
تمرکز اصلی این تحقیق بر روی کشت گوجه فرنگی کوتوله است تا اثرات کودها بر رشد عملکرد گوجه فرنگی، محتوای غذایی، طعم و ایمنی گوجه تولید شده را بررسی کند.
این مطالعه همچنین تاثیر روانی مصرف محصولات تازه در فضانوردان را در مدت زمان ماموریت‌های فضایی ارزیابی می‌کند.
عدنان الرییس، مدیر برنامه فضانوردی امارات متحده عربی در ماموریت Zayed 2، گفت آزمایش HRF Veg یک مطالعه حیاتی است که به افزایش پایداری در زمینه اکتشاف فضا کمک می کند.
این همکاری علمی با ناسا، مرکز فضایی کندی و مرکز فضایی جانسون، درک ما را از روش‌های پرورش غذا در فضا افزایش می‌دهد و به سلامت جسمی و روانی فضانوردان در طول ماموریت‌های طولانی‌مدت توجه زیادی می‌کند. خوشحالیم که از طریق سلطان النیادی در این مطالعه مشارکت می‌کنیم و اطمینان داریم که نتایج این مطالعه بر ماهیت ماموریت های فضایی طولانی‌مدت در آینده تأثیر خواهد گذاشت.
در طول این آزمایش، فضانوردان ایستگاه فضایی بین‌المللی نقش کشاورز را بازی می‌کنند و با آبیاری، گرده‌افشانی و برداشت گیاهان از گیاهان مراقبت می‌کنند.
در مرحله بعد، آنها نیمی از گوجه فرنگی تولید شده را می چشند، در حالی که نیمی دیگر منجمد شده و برای تجزیه و تحلیل شیمیایی و میکروبیولوژیکی به زمین فرستاده می‌شود. فضانوردان همچنین در تکمیل پرسشنامه‌هایی برای مستندسازی کیفیت محصول مانند طعم، رنگ، عطر، شیرینی و موارد دیگر شرکت می کنند.
