آش رشته؛ معروف‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی در ماه رمضان
ماه رمضان در ایران با دیگر کشورهای عربی و اسلامی متفاوت است که هر کشور این ماه مبارک را با آداب و رسوم و غذاهای مخصوص خود آغاز می کند.
آداب و رسوم ایرانیان در ماه مبارک رمضان با دیگر ملت ها فرقی دارد و وعده ی افطار در ایران معمولاً با خوردن نان سنگک، پنیر، گردو و ریحان آغاز می شود.
علاوه با این غذاهای خوشمزه، آش رشته هم در سفره های افطار ایرانیان جای دارد.
آش رشته از غذاهای اصیل ایرانی است و بیشتر در فصل زمستان پخته می‌شود. آش رشته همچنین در ایام ماه مبارک رمضان طرفدار‌های زیادی دارد و ایرانیان معمولا این آش را در وعده ی افطار خود می‌خورند.
آش رشته از غذاهای سنگین و همچنین مفید برای بدن روزه‌داران به شمار می‌آید. این آش خوشمزه یک غذای بسیار خوب برای رفع نیاز بدن نیز محسوب می‌شود.
آش رشته یکی از ثابت‌ترین غذاهای سفره‌های افطار ایرانی‌ها در ماه مهمانی خداست و صف‌های طولانی آن ساعت‌ها قبل و حتی پس از اذان در خیابان‌های مختلف دیده می‌شود.
