۹۰۰ آشپز خواستار تحریم غذاهای اسرائیلی شدند
۹۰۰ آشپز و صاحب رستوران و چهره سرشناس در صنعت غذای آمریکای شمالی طوماری را امضا کرده‌اند که خواستار تحریم رستوران‌ها و سرآشپزهای اسرائیلی شده است.
به گزارش روزنامه اسرائیلی یدیعوت آحارونوت، امضاکنندگان این طومار می‌گویند اسرائیل آشپزی فلسطینی را دزدیده و قصد دارد نام آن را از دنیای آشپزی حذف کند، همان‌طور که تلاش می‌کند مردم فلسطین را از بین ببرد.
این طومار با عنوان «مهمان‌نوازی برای بشریت» خواستار تحریم شرکت‌های غذایی اسرائیلی و رویدادهای آشپزی که اسرائیل را تبلیغ می‌کنند شده است. امضاکنندگان می‌گویند با این کار می‌توانند فشار وارد کنند تا آتش‌بس اعلام شود.
از جمله افراد سرشناسی که این عریضه را امضا کرده‌اند می‌توان به آشپز اسرائیلی-آمریکایی اورا وایز، نویسنده کتاب‌های آشپزی ثمین نصرت و مجری مستندهای نتفلیکس استیون ساترفیلد اشاره کرد.
به گفته وایز، اسرائیل تلاش کرده غذاهای عربی و فلسطینی را به نام غذای اسرائیلی «برندگذاری مجدد» کند.
این طومار در واکنش به حملات بی‌وقفه اسرائیل علیه غزه و مردم فلسطین تهیه شده است.
