افزایش ۸۰ درصدی قیمت ماهی در بازارهای ایران

بررسی روند یک‌ساله قیمت انواع ماهی در میادین میوه‌وتره‌بار ایران، از رشد ۸۰ درصدی قیمت انواع ماهی در این کشور حکایت دارد.

همین رشد ادامه دار قیمت ها موجب شده تا فاصله مردم با مصرف ماهی روز به روز بیشتر شود. فعالان صنعت آبزی ایران بر این باورند که در سال جدید باز هم مردم شاهد افزایش قیمت انواع ماهی در بازار خواهند بود.

مسئول آبزیان اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی در ایران خاطر نشان کرد: کاهش صید و پرورش ماهی در کشور باعث افزایش ۸۰ درصدی قیمت ماهی در بازار شد.

فخرالدین احمدی، با اشاره به کاهش عرضه ماهی در بازار، بیان کرد: عرضه و تقاضا تعیین‌کننده قیمت ماهی در بازار هستند. با کاهش عرضه بدون تردید شاهد افزایش نرخ آن در بازار خواهیم بود. در سال جاری میزان صید نسبت به سال گذشته کاهش پیدا کرد از این‌رو قیمت برخی از انواع ماهی در بازار ۷۰ الی ۸۰ درصدی افزایش نرخ را تجربه کرد.

به گفته وی، قیمت ماهی قزل‌آلا در بازارعمده‌فروشی بین ۶۷ تا ۶۹ هزار تومان است این در حالیست که قیمت عرضه آن در بازار بین ۷۵ تا ۸۰ هزار تومان است.

این کارشناس حوزه آبزیان ادامه داد: در سال جاری کمبود آب تولید را چالش‌های جدی مواجه کرد در نتیجه میزان تولید کاهش پیدا کرد. زیستگاه ماهیان قزل‌آلا در آب خنک، شفاف و جاری است از این‌رو اگر انسان بخواهد این ماهی را پرورش بدهد باید همین شرایط را ایجاد کند از آنجایی که کشور در سال جاری با کمبود آب مواجه شد میزان تولید این نوع ماهی کاهش پیدا کرد.

گفتنی است که در ایران، ماهی این ماده غذایی پر خاصیت به دلیل افزایش بی رویه قیمت‌ها به کالایی لوکس در سبد مصرفی خانوار تبدیل شده است.