۳ گیاهی که کبد و صفرا را تقویت می‌کنند
کبد یکی از اعضای بسیار مهم بدن است که خون را تصفیه می کند، مراقبت نکردن از کبد عوارض بسیار خطرناک و حتی جبران ناپذیری برای سلامتمان دارد.
به گزارش بهداشت‌نیوز، عده‌ای از گیاهان به درمان اثرات سمی کبد و نیز سیزوزیس کبدی کمک می‌کنند.
خار مریم:
گیاه خار مریم دارای خواص بسیاری است که می‌تواند به بهبود سلامتی افراد کمک کند. میوه‌های خارمریم شامل ۳۰ درصد چربی و ۳۰ درصد پروتئین هستند، اما خاصیت حفاظت از کبد در این گیاه به دلیل فلاونولیگنان ها (۳-۲ %) است که به عنوان سیلیمارین شناخته می‌شود.
سیلیمارین دارای خاصیت سم زدایی در کبد است و از ایجاد مسمومیت در کبد جلوگیری کرده و آن را تحریک به تولید سلول‌های جدید می‌کند. این خاصیت سبب بهبود قابل ملاحظه ای در کبد بیماران مبتلا به بیماری‌های مزمن کبد می‌شود که معمولا در اثر مصرف الکل ایجاد شده است.
همچنین، مصرف دم کرده حاوی سیلیبینین سبب کاهش احتمال مرگ در اثر مصرف قارچ سمی آمانیتا می‌گردد. سیلیبین، سنتز پروتئین را در کبد تحریک و تشدید می‌کند که این امر سبب بلوکه شدن مواد سمی حاصل از آمانیتین و دیگر مواد می‌شود. اثرات درمانی این گیاه در درمان اثرات سمی کبد و نیز سیروز کبدی در مطالعات کنترل‌شده کلینیکی به اثبات رسیده است.
گیاه خارمریم به عنوان اشتها آور، مقوی، تب‌برو و جهت مداوای بیماری‌های کبد و طحال، یبوست‌های مزمن، رفه سنگ‌های صفراوی بکار می‌رود و در استعمال خارجی نیز اثر التیام‌دهنده دارد. داروپزشکان سنتی خارمریم را جهت پایین آوردن فشارخون، رفع سردرد، میگرن، درمان عدم ترشح صفرا و در موارد خستگی کار زیاد، اخلالات هضمی و فراخ شدن سیاه‌رگ‌ها مورد استفاده قرار داده‌اند.
کاسنی:
بررسی انجام شده روی موش‌های آزمایشگاهی نشان داده است که این گیاه دارای خاصیت صفرابری و ضد التهابی است. اما ارزش درمانی کامل کاسنی هنوز به طور کامل مشخص نشده است.
خاصیت صفرابری ملایم آن در انسان‌ها مشخص شده است و به نظر می‌رسد که استفاده سنتی از این دارو برای درمان اختلالات کبد و کیسه صفرا مفید است.
لاکتون‌های تلخ موجود در کاسنی، خاصیت تقویت کنندگی آن را ایجاد می‌کنند. همچنین، اینولین موجود در کاسنی می‌تواند در درمان برخی بیماری‌های مانند رماتیسم و نقرس مفید باشد.
زرشک:
آلکالوئیدهای پروتوبربرین در ساختمان DNA وارد شده و تأثیر بازدارندگی روی آنزیم‌ها و گیرنده‌های عصبی را دارند. این مواد شیمیایی در گیاهان مختلف وجود دارند، اما در برخی گیاهان مانند زرشک به صورت قابل توجهی وجود دارند.
در پزشکی سنتی، مواد شیمیایی موجود در زرشک به عنوان تقویت کننده و محرک کبد مورد استفاده قرار می‌گیرد. علاوه بر این، این گیاه برای درمان برخی ناراحتی‌های پوستی مانند پسوریازیس نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
