کشف تخم‌مرغ دست نخورده‌ای در انگلیس که عمرش به درازای روم باستان است!
محققان توانستند یکی از اسرار و رازهای پنهان شده در یک تخم‌مرغ رومی را حل کنند و کشف کردند که محتویات درون این تخم مرغ ۲۰۰۰ ساله هنوز سالم است.
تصویربرداری سی‌تی اسکن یک تخم مرغ رومی که اخیرا در باکینگهامشایر انگلیس کشف شد، نشان داد که نه تنها پوسته این تخم مرغ سالم مانده، بلکه محتویات آن یعنی زرده، سفیده و حباب هوا نیز هنوز داخل آن هستند.
این تنها نمونه شناخته شده در جهان از یک تخم مرغ باستانی است که به طور کامل با مایعات داخلی آن به جا مانده است.
این تخم‌مرغ به موزه تاریخ طبیعی لندن برده شده تا داگلاس راسل، متصدی ارشد مجموعه تخم‌ها و لانه‌های پرندگان موزه، و همکارش آریانا برنوچی درباره نحوه بقای آن مطالعه کنند.
داگلاس راسل در مصاحبه‌ای به سی ان ان گفت: "این قدیمی‌ترین تخم مرغی است که به طور تصادفی حفظ شده است. این چیزی است که آن را متمایز می‌کند".
وی خاطرنشان کرد که تخم‌های قدیمی‌تری وجود دارد که محتویات آنها هنوز در داخل آن وجود دارد، مانند یک سری تخم‌های مومیایی شده در موزه ملی موزه‌ها که احتمالاً در حفاری‌های مصر در سال ۱۸۹۸ یافت شده است.
اما هیچ نمونه شناخته شده دیگری از تخم مرغ های طبیعی نگهداری شده در این سن وجود ندارد.
سایت بری‌فیلدز در باکینگهامشایر بین سال‌های ۲۰۰۷ تا ۲۰۱۶ و قبل از ساخت یک ساختمان جدید مورد حفاری‌های باستان‌شناسی قرار گرفت. کار میدانی شواهدی از حضور انسان در این منطقه را نشان داد که از دوره نوسنگی اولیه تا اوایل دوران مدرن امتداد داشته است.
این منطقه در دوران حضور رومیان در بریتانیا شاهد فعالیت‌های چشمگیری بوده است. شواهد مربوط به این دوره که قدمتشان به قرن ۴ میلادی برمی‌گردد در یک گودال بسیار مرطوب کشف شدند؛ رطوبت بالای خاک به حفظ بقایا کمک کرده است. باستان‌شناسان معتقدند این سبد حاوی تخم مرغ احتمالا در یک آیین پیشکشی یا تدفین رومی در یک گودال مرطوب قرار داده شده است.
باستان‌شناسان در اینجا بقایای ارگانیک زیادی از جمله کفش‌های چرمی، استخوان حیوانات و یک سبد بافته شده حاوی چهار تخم‌مرغ را پیدا کردند.
این تخم‌مرغ‌های باستانی آنقدر شکننده بودند که سه تا از آنها در اولین تماس دست متلاشی شدند، بنابراین آخرین تخم‌مرغی که به جا مانده بود به تنها تخم‌مرغ دست‌نخورده رومی تبدیل شد که تا به حال در بریتانیا کشف شده بود.
تنها تخم‌مرغ رومی دیگری که در دنیا یافت شده، در گور کودکی در گورستانی باستانی در شهر رم پیدا شده است. این کودک که هنگام مرگ کمتر از یک سال داشت، بین سال‌های ۵۰ تا ۱۵۰ بعد از میلاد، با یک تخم مرغ در دست راست دفن شده بود. اما آن تخم مرغ اگرچه پوستۀ سالمی داشت، توخالی بود. بنابراین تخم‌مرغ انگلیسی تنها تخم مرغ باستانی کامل است که تا کنون در جهان یافت شده.
محققان دانشگاه کنت اخیراً آزمایش جدیدی روی تخم‌مرغ بری‌فیلدز انجام داده‌اند و از آن به روش میکروسی‌تی‌اسکن تصویربرداری کرده‌اند. اسکن به وضوح مایع داخل تخم‌مرغ را با یک حباب هوای زاویه دار در بالا نشان داد.
