ببینید | پس از کلاهبرداری پدرش؛ بوراک اوزدمیر از صفر شروع می‌کند!
ویدئو | رونمایی از اولین رستوران بوراک اوزدمیر که به زودی در استانبول افتتاح می‌شود
پس از کلاهبرداری پدرش، «بوراک اوزدمیر» سرآشپز جوان و مشهور ترکیه با نشر یک ویدئو در اینستاگرام خود از از اولین رستوران متعلق به او رونمایی کرد و اعلام کرد که آن را به زودی در استانبول افتتاح می‌کند.
بوراک اوزدمیر (Burak Özdemir) که با نام مستعار «CZNBurak» مشهور شده و تکنیک‌های آشپزی‌اش طرفداران بسیاری در شبکه‌های اجتماعی یافته است، اعلام کرد که اولین رستوران خود به زودی (سپتامبر آتی) در مرکز خرید «وادی استانبول» افتتاح می‌شود.
پس از کلاهبرداری پدرش، «بوراک اوزدمیر» سرآشپز جوان و مشهور #ترکیه با نشر یک ویدئو در اینستاگرام خود از از اولین رستوران متعلق به او رونمایی کرد و اعلام کرد که آن را به زودی در استانبول افتتاح می‌کند.#العین_فارسی pic.twitter.com/nJ3oCHrEDM
— العين فارسى AlAin Persian (@AlainPersian) July 23, 2023
خبر کلاهبرداری از بوراک اوزدمیر توسط پدرش که جنجالی شده است
پیش از این، بوراک اوزدمیر شکایتی را تنظیم کرده و گفته بود که توسط پدرش، اسماعیل اوزدمیر، از او کلاهبرداری شده است.
بر اساس گزارش روزنامه «ینی شافاک» ترکیه، دلیل این شکایت این است که اوزدمیر، پدر سرآشپز معروف شعبه رستوران خود در استانبول را بدون اطلاع یا موافقت بوراک به یک تاجر خارجی فروخته است.
پس از اینکه این خبر جنجال به پا کرد، بوراک در اولین اظهارات خود گفت که این رستوران «موسسه‌ای بزرگ بود که در آن تلاش زیادی کرد تا اینکه به یکی از معروف‌ترین رستوران‌های استانبول تبدیل شد.»
بوراک توضیح داد که پدرش در ابتدا فروش رستوران را انکار کرد و سعی کرد حقیقت را در مورد اقدام خود پنهان نگه دارد، اما پس از بررسی‌ها مشخص شد که او قبلا رستوران را فروخته است.
قرار است اولین جلسه رسیدگی دادگاه در مورد این پرونده در ماه سپتامبر برگزار شود.
آشنایی با بوراک آشپز
بوراک اوزدمیر ۲۴ مارس ۱۹۹۴ در شهر هاتای ترکیه متولد شد. خانواده‌اش در همان کودکی به شهر استانبول مهاجرت کردند.
این سرآشپز مشهور ترکیه که اصالت سوری دارد، در ۱۷ سالگی به همراه خانواده اولین رستوران خود با نام تمدن هاتای را افتتاح کرد. این رستوران خیلی سریع به دلیل کباب‌های لذیذش مشهور شد.
آشپز معروف ترکیه بوراک شهرت خود را بیش از هر چیزی مدیون حضور قدرتمندش در اینستاگرام است؛ اکانت CZNburak با تیک آبی بیش از ۴۹ میلیون دنبال‌کننده دارد.
هوشمندی بوراک در تبدیل آشپزی به نمایشی جذاب نه تنها او را در مرکز توجه قرار داد، بلکه باعث شد رستوران‌های دیگر را در استانبول افتتاح کند.
در این رستوران‌ها انواع غذاهای ترکی، خاورمیانه و مدیترانه‌ای سرو می‌شود. همچنین غذاهای اروپایی مثل پیتزا و همبرگر هم سرو می‌شود.
۷ نکته جالب که باید در مورد سرآشپز جوان و مشهور ترکیه بدانید!
- بوراک اوزدمیر آشپزی را در سن بسیار پایین آغاز کرد
- بوراک فعالیت‌های انسان‌دوستانه دارد
- او برای سلبریتی ها آشپزی می‌کند
- بوراک جایزه موفق ترین تولید کننده محتوا در ترکیه را دریافت کرده است
- بوراک در میان بزرگ‌ترین ستارگان تیک تاک قرار داشت
- پدر بوراک نیز سرآشپز بوده است
- بوراک از بسیاری از هنرمندان و ورزشکاران ترکیه شناخته شده‌تر است
گفتنی است که بوراک نمونه بارز کسانی استست که موفقیت را طلب کرده‌اند و با همه وجود در راهش گام برداشتند.
او برای جهان ثابت کرد که برای معروف و محبوب شدن تنها لازم است در کار خود بهترین باشید.
