یک ربات سرآشپز این رستوران در کرواسی است!
رستورانی در کرواسی در ابتکاری جالب، یک ربات را که به 70 غذا تسلط دارد، به عنوان سرآشپز خود معرفی کرده است.
صاحبان این رستوران معتقدند نه تنها در شهر زاگرب، بلکه در کل جهان، این تنها رستورانی است که در آن سرآشپزهای رباتیک غذاها را در یک کاسه بدون هر گونه دخالت انسانی به جز پر کردن دستگاه ها با مواد تازه آماده می‌کنند.
به گزارش رویترز، این دستگاه‌ها روغن و ادویه‌ها را طبق دستور العمل‌های دیجیتالی که توسط یک انسان سرآشپز تهیه شده است، اضافه می‌کنند.
در دیگر رستوران‌های مشابه، ربات‌ها سیب‌زمینی و همبرگر پخته و سرخ‌شده تهیه می‌کنند، پیتزا آماده می‌کنند، غذا سرو می‌کنند یا به خانه تحویل می‌دهند، اما به گفته هرووی بویاس، «هیچ رباتی وجود ندارد که بتواند یک غذا را در یک کاسه غذای تازه آماده کند». از صاحبان رستوران
هفت سال طول کشید تا پویاس پارتنرز این ایده را به واقعیت تبدیل کرد و سال گذشته پس از سرمایه گذاری بیش از 1.07 میلیون دلار، رستوران را افتتاح کرد.
بویاس در این رستوران که متکی بر فناوری های پیشرفته است به رویترز گفت: «البته این یک چالش بود که غذاهای آماده از غذاهای تازه در کوتاه ترین زمان ممکن و با لذیذترین طعم ممکن آماده شود.
به نظر می‌رسد مشتریان رستوران موافق هستند. Lovro Petar Andreesque، 18 ساله که برای تولدش به رستوران آمده است، می گوید: "غذا از کیفیت بالایی برخوردار است.
سرآشپز رباتیک «گاما شف» نام دارد و توسط سرآشپز رستوران به صورت الکترونیکی نحوه طبخ غذا را «آموزش» می دهد، سپس سرآشپز رباتیک غذا را به خاطر می آورد و آن را بی نهایت بار تکرار می کند.
بویاس با بیان اینکه 5 دستگاه دارد که هر کدام می توانند 4 غذا را در عرض 15 دقیقه آماده کنند یا در عرض یک ساعت حدود 100 غذا را با هم بپزند، افزود: قیمت یک دستگاه در صورت عرضه 10 هزار یورو خواهد بود.
