فائو: کاهش شدید مصرف لبنیات و گوشت در ایران
آمارهای جدید سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد حاکی از کاهش شدید مصرف داخلی لبنیات و فرآورده‌های گوشتی در ایران است.
بر اساس گزارش جدید سازمان خواربار و کشاورزی ایران از چشم‌انداز جهانی غذا، تولید شیر و لبنیات ایران در سال گذشته با ۲۶۸ هزار تن کاهش در مجموع به ۷.۸ میلیون تن رسید. واردات لبنیات کشور نیز ۳۳ هزار تن کاهش داشته است.
بر اساس این گزارش، صادرات لبنیات ایران با رشد ۴۲ درصدی به یک میلیون و ۵۸۰ هزار تن رسید که نشان از کاهش شدید مصرف داخلی لبنیات ایرانیان دارد.
تولید گوشت در ایران در سال گذشته ۳۰ هزار تن کاهش یافت و به دلیل کاهش مصرف داخلی، خالص واردات گوشت ایران تنها ۸ هزار تن افزایش داشت. دلیل تولید ضعیف گوشت در ایران، تولید کم گوشت مرغ است.
رسانه‌ها و برخی مقامات ایرانی پیش از این از کاهش ۱۵ تا ۲۰ درصدی مصرف لبنیات در کشور در سال گذشته خبر داده بودند که روزنامه دنیای اقتصاد در ۲۷ اردیبهشت ماه سال جاری گزارشی از تشدید کاهش مصرف لبنیات در کشور و افزایش قیمت شیر منتشر کرد.
رئیس سندیکای دامداران ایران همچنین به گرانی گاوداری‌ها به ویژه پس از افزایش چشمگیر قیمت علوفه و غلات دامی اشاره کرد و به این روزنامه گفت: با وجود گرانی شیر، تولید و فروش آن همچنان سود اقتصادی چندانی ندارد و در صورت ادامه وضعیت به همین منوال، پیش‌بینی می‌شود در ماه‌های آینده میزان تولید به شدت کاهش یابد و بسیاری از تولیدکنندگان کوچک از چرخه تولید خارج شوند.
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد پیش‌بینی کرد تولید شیر و لبنیات ایران در سال جاری مجدداً ۲۰ هزار تن و تولید گوشت در کشور ۳۰ هزار تن کاهش یابد.
