افت چشمگیر فروش غذاهای رستورانی در ایران
گرانی و تورم هم روی بازار رستوران‌ها در ایران تاثیر گذاشته اشت.
به گزارش ایلنا، علی‌اصغر میرابراهیمی، رئیس اتحادیه دارندگان رستوران و سلف سرویس با اشاره به افزایش نرخ کالاهای اساسی و تأثیر آن بر قیمت غذاهای رستورانی، گفت: تورم موجود در کشور بر قیمت روغن، برنج، رب گوجه فرنگی، انواع ادویه و زعفران و تأثیر گذاشته و باعث افت ۲۰ تا ۳۰ درصدی فروش غذاهای رستورانی شده است.
آمارهای رسمی ایران نشان می‌دهد که قیمت اقلام خوراکی طی ماه‌های گذشته به سرعت افزایش یافته است.
بر اساس آمارهای مرکز آمار ایران، در مهرماه امسال روغن نباتی جامد با افزایش ۲۶۵.۴ درصد، سیب‌زمینی با ۱۵۳.۲ درصد، ماکارونی با ۱۳۸.۷ درصد، برنج ایرانی درجه یک با ۱۳۸ درصد، سس مایونز با ۱۲۸.۳ درصد، مرغ ماشینی با ۱۲۱ درصد، کره پاستوریزه با ۱۰۹.۷ درصد نسبت به مهر پارسال مواجه شده‌اند.
این در حالی است که ارز ایران از مهرماه امسال، ۲۲ درصد از ارزش خود را از دست داده که قیمت دلار در این کشور وارد کانال ۴۰ هزار تومانی شده است.
