اینفوگرافیک | مصرف گوجهسبز برای این افراد ممنوع است
گوجه سبز یکی از میوههای پرطرفدار به شمار میرود که برخی از افراد باید در خوردن آن مراقب باشند تا مشکلی برای آنها ایجاد نشود.
این میوه ترش مزه و آبدار خواص بسیاری دارد اما برخی از افراد نباید آن را استفاده کنند ، چرا که در صورت خوردن گوجه سبز دچار مشکلاتی خواهند شد، مصرف گوجه سبز حتی محدودیت سنی نیز دارد .
بر اساس گزارش رسانههای داخلی ایران، دکتر «سمیرا ربیعی»عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در تهران میگوید گوجه سبز میوه نوبرانه بهاری است که به دلیل طعم ترش آن طرفداران بسیاری دارد و مطلوب اکثر ذائقهها است اما برخی افراد هستند که نباید لب به گوجه سبز بزنند.
وی با اشاره به این که مصرف گوجه سبز باید در برخی افراد با احتیاط صورت گیرد گفت: «بیماران کلیوی و افراد مستعد تشکیل سنگهای کلیوی به دلیل میزان بالای اسید اگزالیک موجود در گوجهسبز باید مصرف این میوه را محدود کنند.»
وی همچنین گفته است: «بیماران مبتلا به زخم معده، ریفلاکس معده و سایر بیماری های گوارشی نیز به دلیل میزان بالای اسید سیتریک و اسید مالیک موجود در گوجه سبز باید در مصرف این میوه محتاط باشند.»
ربیعی در ادامه افزود: «مصرف این میوه در کودکان زیر سه سال نیز به دلیل احتمال بروز حساسیت باید با احتیاط صورت گیرد.» و توضیح داد که این حساسیت ممکن است به صورت حساسیتهای پوستی، اگزما، سرخ شدن و خارش شدید پوست بروز کند.
گفتنی است که این میوه دارای ویتامینهای مختلف نظیر C، A و برخی ویتامینههای گروه Bو مواد معدنی نظیر فسفر و پتاسیم است.