ویدئو | رستوران ویژه بانوان در نوار غزه

در نوار غزه رستوران‌های زیادی وجود دارد، اما رستورانی که زنان در آن مانند مردان احساس آرامش داشته باشند وجود نداشت تا اینکه رستوان «بانوان وی‌‌آی‌پی» توسط آمنه الحایک تاسیس شد.

برای نخستین‌ بار خانمی در فلسطین با سرمایه شخصی خود یک رستوران ویژه بانوان را در نوار غزه تاسیس کرده است.

رستوران «بانوان وی‌‌آی‌پی» ماه گذشته با مدیریت یکی از بانوان اهل غزه با هدف تشویق اشتغال زنان راه‌اندازی شد.

این رستوران فست فودهایی مانند ساندویچ مرغ و پیتزا سرو می‌کند و خدمات تحویل سریع غذا را در منطقه‌ای شلوغ ارائه می‌دهد؛ منطقه‌ای که برخی از زنان از نبود مکان‌های تفریحی خصوصی و امن در آن شکایت داشتند.

آمنه الحایک موسس این رستوران، به عنوان سرآشپز در یک رستوران هتل آموزش دید و در آنجا به صورت رایگان کار می‌کرد و در حالی که فرصت‌هایی برای استخدام سرآشپزهای جدید وجود داشت، اما هرگز به کار گرفته نشد.

او به رویترز گفت: مدیران رستوران حاضر به استخدام من نشدند و گفتند که ما یک سرآشپز مرد می خواهیم، ​​نه یک سرآشپز زن.

این رستوران ویژه بانوان است و تمام پرسنل آن نیز زن هستند.