زن چینی پس از مصرف بیش از حد هویج، نارنجی شد!
یک زن چینی می‌گوید با مصرف بیش از اندازه هویج دچار عارضه‌ای ناشناخته شده که باعث نارنجی شدن رنگ پوستش شده است.
این زن چینی با هدف کاهش وزن، به مدت سه ماه هر روز ۵۰۰ گرم هویج خورد اما بعداً متوجه شد که پوستش شروع به نارنجی شدن کرده است.
زن چینی پس از مراجعه به پزشک فهمید که علت تغییر رنگ، مصرف هویج بوده است.
به گفته پزشکان، او باید آب بیشتری بنوشد و از غذا‌های رنگی پرهیز کند تا بتواند در عرض دو ماه بهبود یابد.
این زن در حوالی تعطیلات روز ملی چین در ۱ اکتبر، به آینه نگاه کرد و از اینکه صورتش کاملاً نارنجی رنگ بود، شوکه شد. دوستانش همگی وارد عمل شدند تا بررسی کنند که چرا پوست او نارنجی شده بود. آن‌ها از او خواستند که فوراً به پزشک مراجعه کند.
زن پس از مراجعه به پزشک در ابتدا باور نمی‌کرد نارنجی شدن پوستش به خاطر هویج بوده باشد، به همین خاطر از پزشک درخواست آزمایش کبد کرد.
اما حق با دکتر بود و آزمایشات هیچ مشکلی در کبد او پیدا نکرد؛ بنابراین پزشک به او توصیه کرد که آب بیشتری بنوشد و از خوردن غذا‌های رنگارنگ خودداری کند. به این ترتیب، او می‌تواند در حدود دو ماه پوست خود را به رنگ طبیعی بازگرداند.
هویج و سایر میوه‌ها و سبزیجات نارنجی رنگ سرشار از رنگدانه‌ای به نام بتاکاروتن هستند.
این زن حتی گاهی هویج را با زردچوبه می‌پوشاند و سرخ می‌کرد. پودر زردچوبه‌ای که او با هویج خورد حاوی رنگدانه متفاوتی است که باعث تغییر رنگ پوست می‌شود و به طور موثر باعث می‌شود ظاهر نارنجی خود را برجسته کند.
