برای کنترل فشارخون بالا.. ماست را به رژیم غذایی شما اضافه کنید
بر اساس مطالعه جدیدی که توسط محققان دانشگاه «مین» آمریکایی انجام شده است، مصرف ماست می تواند به کاهش فشار خون در افراد مسن کمک کند.
بر اساس این مطالعه، که در مجله بین المللی لبنیات منتشر شده است، تیم تحقیق، رابطه مصرف ماست و فشار خون در افراد مسن با و بدون فشار خون بالا را بررسی کرده است.
این تیم داده‌های ۹۱۵ بزرگسال (میانگین سنی ۶۲.۱ سال. و ۶۲ درصد از آنها مبتلا به فشار خون بالا هستند) را تجزیه و تحلیل کرده است.
تجزیه و تحلیل آماری نشان داد کسانی که به ماست مصرف کرده اند، فشار سیستولیک پایین تری دارند و خطر افزایش فشارخون در آنها پایین تر است.
فشارخون سیستولیک مقیاس سنجش فشار خون وارده به دیواره شریان ها در زمان انقباض قلب است. در هنگام خواندن فشارخون، فشار سیستولیک عدد اول (عدد بزرگتر) و فشار دیاستولیک عدد دوم (عدد کوچک تر) است.
پرفشاری خون اختلالی است که در آن فشارخون در شریان‌ها به طور مزمن افزایش می‌یابد. با هر ضربان، قلب، خون را از راه شریان‌ها به باقی بدن پمپ می‌کند.
فشارخون نشان می‌دهد زمانی که قلب می‌تپد خون با چه قدرتی به دیواره شریان‌ها فشار وارد می‌آورد. اگر فشارخون بسیار بالا باشد قلب باید سخت‌تر کار کند و این امر می‌تواند باعث مشکلات ارگانی و بیماری‌هایی مانند مشکلات قلبی، سکته یا نارسایی کلیوی یا مرگ شود.
