پنیر یک و نیم میلیاردی، گرانترین خوراکی جهان
در جهان خوراکیهایی وجود دارد که به دلیل قیمت بالا، برای چشیدن طعم آنها و لذت بردن از خوردنشان، شاید نیاز به گرفتن وام یا دست زدن به پسانداز چندین ماه و سال باشد.
یکی از گرانترین خوراکیهای حال حاضر جهان، نوعی پنیر اسپانیایی است که بیش از ۳۲۰۰۰ دلار (حدود یک و نیم میلیارد تومان) ارزش دارد و در فهرست گرانترین مواد غذایی در سطح جهان، بالاترین جایگاه را دارد.
این پنیر که پنیر آبی کابرالس (Cabrales blue cheese) نام دارد و توسط فردی به نام «گیلرمو پنداس» در یک کارخانه خانوادگی تولید میشود، در پنجاه و یکمین مسابقه سالانه پنیر در لاس آرناس رتبه نخست را بهعنوان لذیذترین پنیر به دست آورد و یک قطعه دو کیلوگرمی آن به قیمت ۳۲۴۰۸.۱۰ دلار فروخته شد.
رتبه دوم گرانترین خوراکیهای جهان دسری به نام Byakuya (بیاکویا) به معنای «خورشید نیمهشب» است که توسط یک برند ژاپنی تولید شده و با قیمت گزاف ۶۶۹۶ دلار (حدود ۳۳۵ میلیون تومان) به فروش میرسد. این بستنی در دل خود پنیر پارمیجانو رجیانو (Parmigiano Reggiano) و مادهای به نام Sake Lees دارد که حاوی حدود ۸ درصد الکل نیز است. روی این بستنی لوکس با ورقههایی از طلای خوراکی تزئین میشود.
رستورانی در کلمبیا با در دست داشتن یک رسپی ویژه و اختصاصی برای تهیه غذایی به نام «کیک خرچنگ» گرانترین غذای متشکل از خرچنگ را به قیمت ۳۱۰ دلار (حدود ۱۵ میلیون تومان) سرو میکند. این غذای دریایی مجلل از گوشت خرچنگ پادشاه، کره، سبزیجات، ترافل سیاه، ورقههایی پلاتین خوراکی و پودر پلاتین تشکیل شده است.
چهارمین غذا در فهرست گرانترین خوراکیهای دنیا یک ساندویچ «پنیر کبابی» با قیمت ۲۱۴ دلار (حدود ۱۰ میلیون تومان) است که با طلای ۲۴ عیار خوراکی ترکیب شده و نان آن آغشته به نوعی شامپاین فرانسوی است. این غذای منحصربفرد در کتاب رکوردهای جهانی گینس ثبت شده است.
رستورانی در نیویورک، یک بشقاب سیبزمینی سرخکرده با نام «Creme de la Creme Pommes Frites» را که به عنوان یکی از گرانترین غذاهای جهان در کتاب رکوردهای گینس نیز ثبت شده، با قیمت ۲۰۰ دلار (معادل ۱۰ میلیون تومان)، سرو میکند.
سیب زمینی، شامپاین، سرکه و روغن مخصوص فرانسوی، نمک ترافل، پنیر، ترافل سیاه ایتالیایی و کره ترافل مواد تشکیلدهنده این سیبزمینی سرخکرده هستند که در یک بشقاب کریستالی سرو شده و روی آن با پودر طلای خوراکی ۲۳ عیار تزئین میشود تا ارزش آن را چندبرابر کند.