گوناگون
اینفوگرافیک | ۶ توصیه برای جلوگیری از مسمومیت غذایی در تابستان
مسمومیت غذایی هنگامی اتفاق می‌افتد که فرد غذایی را بخورد که حاوی باکتری، ویروس یا سایر عوامل بیماری‌زا بوده و باعث بیماری افراد شود.
هر ساله افراد بسیاری در جهان ابتلاء به بیماری‌های ناشی از غذا که گاهی اوقات به نام مسمومیت‌های غذایی نیز شناخته می‌شوند را تجربه می‌کنند.
گفته می‌شود سالانه بیش از ١٠میلیون نفر دچار مسمومیت غذایی می‌شوند که ٩٠درصد این مسمومیت‌ها با عوامل عفونی بسیار خطرناک همراه است و ١٠درصد حتی به مرز مرگ می‌رسند.
در تابستان شرایطی فراهم می‌شود که بیماری‌های فصلی مانند اسهال، وبا و مسمومیت‌های غذایی از طریق مواد غذایی منتقل شده و به شکل وسیع گسترش می‌یابد.
در ادامه چند توصیه برای جلوگیری از مسمومیت غذایی در تابستان را برای شما معرفی می‌کنیم، با ما همراه باشید.
