نوشیدن روزانه نوشابه‌های انرژی‌زا چه پیامدهایی دارد؟
بسیاری از مردم نوشیدنی‌های انرژی‌زا را به عنوان جایگزینی برای قهوه می‌نوشند، اما آیا آن‌ها جایگزین مناسبی هستند؟
بازار نوشیدنی‌های انرژی‌زا از برندهای معتبری مانند ردبول گرفته تا شرکت‌های جدیدی مانند سالسیوس، در حال رونق است که نشان‌‌دهنده گسترش این نوشیدنی‌ها است، بطوری‌که در حال حاضر یک راهرو کامل در برخی فروشگاه‌ها را اشغال کرده‌اند.
بر اساس تخمین‌های یک شرکت تحقیقات بازار، از هر ۱۰ جوان در آمریکای شمالی، ۳ نفر به طور منظم نوشیدنی‌های انرژی‌زا مصرف می‌کنند و انتظار می‌رود فروش این نوشیدنی‌ها بین سال‌های ۲۰۲۱-۲۰۲۸ به میزان ۷ درصد افزایش یابد.
وب‌سایت «eatingwell» مربوط به تغذیه می‌گوید: «با توجه به علاقه روزافزون به این نوشیدنی‌ها، نمی‌توانیم از خود بپرسیم: آیا آن‌ها سالم هستند؟
صدها مارک نوشیدنی انرژی‌زا در سراسر جهان وجود دارد که طعم‌ها و دستورالعمل‌های مختلفی دارند.
اما به طور کلی، نوشیدنی‌های انرژی‌زا حاوی مقدار زیادی کافئین هستند که از منابع متعددی مانند گوارانا، جینسینگ و تورین به دست می‌آید.
سطح کافئین در هر قوطی بین ۸۰ تا ۲۰۰ میلی‌گرم است. برخی از نوشیدنی‌های انرژی‌زا با ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها غنی شده‌اند و بیشتر آن‌ها با شکر مصنوعی شیرین می‌شوند.
سازمان غذا و داروی ایالات متحده نوشیدنی‌های انرژی‌زا را مانند مکمل‌های غذایی، تنظیم نمی‌کند،گ. بنابراین تشخیص اینکه آیا موادی که روی بسته‌ها نوشته شده‌اند در واقع همان مقادیر داخل آن‌ها هستند یا خیر، دشوار است.
بنابراین این سوال پیش می آید که این نوشیدنی‌ها با بدن ما چه می‌کنند؟
در ابتدا، هر فردی با دیگری متفاوت است، اما به طور کلی، آنچه در زیر می‌توانید بعد از نوشیدن روزانه نوشیدنی‌های انرژی‌زا احساس کنید، بیان می‌شود.
احساس هوشیاری و فعالیت بیشتری می‌کنید
برخی از مطالعات کافئین موجود در نوشیدنی‌های انرژی‌زا را با افزایش توجه و خلق و خو و همچنین افزایش سرعت واکنش و استقامت فیزیکی مرتبط دانسته‌اند.
شاید به همین دلیل، این نوشیدنی‌ها در بین افراد فعالی که به دنبال تقویت قدرت مغز هستند تا بتوانند یک روز طولانی را پشت سر بگذارند، محبوب باشد.
این اثر بر اساس نحوه واکنش بدن به کافئین از فردی به فرد دیگر بسیار متفاوت است و بسته به میزان مصرف این ماده و حساسیت بدن فرد به کافئین در نوسان است.
سیستم عصبی شما وارد یک چرخه معیوب می‌شود
نوشیدنی‌های انرژی‌زا بی‌گناه به نظر می‌رسند و به طور وسوسه‌انگیزی به عنوان جایگزینی برای نوشابه و قهوه به بازار عرضه می‌شوند، اما در واقعیت می‌توانند خطرناک‌تر باشند، به خصوص اگر حاوی مقادیر زیادی کافئین باشند یا مقادیر زیادی از آن‌ها در مدت زمان کوتاهی مصرف شوند.
مطالعه‌ای که در می ۲۰۱۹ منتشر شد بیان کرد که مقادیر زیاد کافئین و سایر محرک‌های موجود در نوشیدنی‌های انرژی‌زا می‌توانند برای سیستم عصبی مانند افزایش فشار خون، ضربان قلب و تنفس مضر باشند.
این نوشیدنی‌ها باعث ایجاد اضطراب و تنش در فرد می‌شوند که بعداً با اختلال در خواب ادامه پیدا می‌کند.
اعتیاد و مشکلات دیگر
کمی کافئین برای بهبود هوشیاری ذهنی، انرژی و خلق و خوی هر فرد لازم است اما زیاده‌روی در آن مضر است. مصرف زیاد کافئین باعث کم آبی بدن و مشکلات معده می‌شود.
کارشناسان می‌گویند که تکیه بر نوشیدنی‌های انرژی‌زا برای حفظ سطح انرژی در بدن یک منبع واقعی نگرانی است، به خصوص اگر بدن به وجود مقادیر متوسط کافئین واکنش نشان ندهد، همانطور که در مورد پاسخ مورد انتظار از نوشیدن یک فنجان کافئین وجود داشت. قهوه راه را برای نیاز بیشتر به مصرف نوشیدنی‌های انرژی‌زا باز می کند. بدن هوشیار باقی می‌ماند.
اگر فردی متوجه این علائم شد، باید فورا میزان مصرف این نوشیدنی‌ها را کاهش دهد.
مقدار کافئین توصیه شده توسط دانشمندان ۴۰ میلی‌گرم در روز است که معادل ۴ فنجان قهوه است.
مقدار شکر اضافه شده را افزایش دهید
مصرف نوشیدنی‌های انرژی‌زا در مقادیر زیاد منجر به افزایش قابل توجه سطح قند خون و به دنبال آن فروپاشی سریع می‌شود و ممکن است فرد احساس خستگی بیشتری نسبت به قبل از اولین جرعه این نوشیدنی‌ها داشته باشد.
کارشناسان توصیه می‌کنند به دنبال گزینه‌های بدون قند باشید تا سطح قند اضافه شده را تحت کنترل داشته باشید.
