خوراکی‌هایی که تاریخ مرگ دیابتی‌ها را نزدیک‌تر می‌کنند!
محققان توصیه می‌کنند افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ از مصرف غذاهای فوق فرآوری‌شده که آن‌ها را دچار مشکل کرده و تاریخ مرگشان را جلو می‌اندازد به شدت پرهیز کنند.
به گفته پزشکان کسانی که مقادیر بیشتری از غذاهای فوق فرآوری‌شده در برنامه غذایی خود دارند، بیشتر در معرض خطر مرگ و میر ناشی از بیماری‌های قلبی عروقی قرار دارند.
در تحقیقات جدید ثابت شده که غذاهای فوق فرآوری‌شده خطر مرگ و میر را در میان مبتلایان به دیابت نوع ۲ افزایش می‌دهد. برای مبتلایان به دیابت نوع ۲، رژیم غذایی بسیار مهم و حیاتی است. کنترل سطح قند خون و مصرف غذاهایی مغذی برای داشتن سلامتی و وزن مناسب در دیابتی‌ها بسیار مهم است.
محققان با تجزیه و تحلیل داده‌های ۱۰۶۵ فرد مبتلا به بیماری متابولیک تاثیر غذاهای فوق فرآوری‌شده را بر روی بیماران دیابتی نوع ۲ بررسی کردند.
در این تحقیق که ۱۱ سال و شش ماه به طول انجامید، محققان دریافتند کسانی که مقادیر بیشتری از غذاهای فوق فرآوری‌شده می‌خورند بیشتر در معرض خطر مرگ و میر ناشی از بیماری‌های قلبی عروقی قرار دارند.
به گفته محققان مصرف اینگونه مواد غذایی تا ۲.۵ برابر احتمال مرگ دیابتی‌های نوع ۲ را افزایش می‌دهد.
حتی گفته شده که خوردن غذاهای سالم در کنار غذاهای فوق فرآوری‌شده از این پیامد جلوگیری نمی‌کند و اثرات مضر آن‌ها خنثی نمی‌شود.
برخی از غذاهای شناخته‌شده فوق فرآوری‌شده عبارتند از:
• وعده‌های غذایی فوری یا منجمد که در مایکروویو گرم می‌شوند
• انواع کیک، کلوچه، و نان
• گوشت فرآوری‌شده (مانند سوسیس و کالباس)
• غلات صبحانه شیرین
• چیپس
• بستنی
• نوشابه
