با این ماده غذایی سلامت شنوایی خود را تضمین کنید

محققان در مطالعهای جدید پیرامون تاثیر تغذیه در میزان شنوایی افراد دریافتند که رعایت نکاتی ساده در رژیم غذایی، به بالا رفتن سطح کیفی شنوایی در افراد کمک خواهد کرد.
در این مطالعه، محققان با آزمایش جامعهای صدهزار نفری در بریتانیا دریافتند که هر چه میزان اسید چرب امگا ۳ که به نام اسید دوکوزاهگزانوئیک (DHA) نیز شناخته میشود در غذا بالاتر باشد، کاهش شنوایی کمتر است. در حقیقت یک رابطه معکوس بین سطح اسید دوکوزاهگزانوئیک خون و مشکلات شنوایی وجود دارد.
این تحقیق نشان داد که افراد بین ۴۰ تا ۶۹ سال با سطوح اسید دوکوزاهگزانوئیک بالاتر، ۸تا ۲۰ درصد کمتر از افرادی که سطح مصرف امگا۳ کمتری داشتند، دچار مشکلات شنوایی مرتبط با سن شدهاند. هر چه اسید دوکوزاهگزانوئیک در خون بیشتر باشد، توانایی شنوایی بهتر به نظر میرسد.
همچنین پیش از این اثبات شده بود که سطوح بالاتر اسید دوکوزاهگزانوئیک با خطر کمتر بیماری قلبی، اختلالات شناختی و مرگ مرتبط است. محققان این تحقیقات را گسترش میدهند تا نقش اسید دوکوزاهگزانوئیک را در حفظ عملکرد شنوایی و کمک به کاهش خطر کاهش شنوایی مرتبط با افزایش سن بیابند.
با این حال، محققان در تفسیر این نتایج احتیاط را توصیه کردهاند. اگرچه ارتباط بین اسید دوکوزاهگزانوئیک و شنوایی قابلتوجه است، ماهیت مقطعی این مطالعه به این معنی است که نمیتواند بهطور قطع ثابت کند که اسید دوکوزاهگزانوئیک مسئول حفظ شنوایی است. همچنین نمیتواند ثابت کند که کمبود اسید دوکوزاهگزانوئیک به کاهش شنوایی کمک میکند.
این تحقیق بر اهمیت اسیدهای چرب امگا۳، به ویژه اسید دوکوزاهگزانوئیک، در حفظ سلامت و کاهش سرعت عملکرد بدن در نقاط مختلف مرتبط با پیری تأکید میکند.
امگا۳ از سلامت سلولهای داخلی گوش محافظت میکند و واکنشهای التهابی به صداهای بلند، مواد شیمیایی یا عفونتها را کاهش میدهد.
در شرایطی که بدن انسان قادر به تولید مقدار محدودی اسید دوکوزاهگزانوئیک است، مصرف مصرف امگا۳ تا حد زیادی سطح اسید دوکوزاهگزانوئیک را در خون و بافتهای ما تامین میکند.
مصرف غذاهای دریایی، ماهیهای چرب و مکملهای امگا۳ منابع بسیار خوبی برای تامین این اسید در خون به شمار میروند.
طبق آمار تخمینی، بیش از ۱.۵ میلیارد نفر یعنی یک پنجم جمعیت جهان، با کمشنوایی زندگی میکنند و با افزایش سن جمعیت جهان، قطعا این تعداد افزایش خواهد یافت که در این میان هر راهکاری که به بهبود این وضعیت کمک کند و یا از بروز آن جلوگیری کند، قابل توجه است.
عوامل محیطی، ژنتیک و داروها نیز از دیگر عوامل تاثیرگذار بر کاهش شنوایی هستند. محافظت از گوش در برابر صداهای بلند و مراجعه به پزشک برای عفونتها از جمله راههای سنتی برای پیشگیری از این معضل هستند. اما طبق نتایج این تحقیق، قدرتمندترین ابزار و راه در حفظ سلامت شنوایی پیروی از رژیم غذایی، به ویژه افزایش دریافت امگا۳، در بدن است.