چطور در خانه پاپ کورن سرکه نمکی درست کنیم؟

پاپ کورن یکی از تنقلات خوشمزه و کم کالری است که به‌راحتی می‌توانید در خانه آن را با طعم سرکه نمکی درست کنید.

مواد لازم برای تهیه پاپ کورن سرکه نمکی:

• ذرت خشک ۱ استکان

• روغن ۲ قاشق غذاخوری

• نمک به مقدار لازم

• سرکه ۲ قاشق غذاخوری

• کره ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه و دستور پخت پفیلا سرکه نمکی:

۱. داخل قابلمه مناسبی روغن ریخته و با شعله متوسط روی حرارت می‌گذاریم تا داغ شود سپس دانه‌های ذرت را اضافه کرده کمی نمک می‌پاشیم. دانه‌های ذرت باید به اندازه‌ای باشند که کف قابلمه را بپوشانند و روی هم قرار نگیرند سپس درب قابلمه را می گذاریم.

۳. قابلمه را به چپ و راست تکان میدهیم تا دانه های ذرت کمی سرخ شوند بعد از ۵ الی ۱۰ دقیقه صدای ترکیدن دانه های ذرت بلند می شود بعد از اینکه همه‌ی ذرت‌ها شکوفه زدند شعله را کم می‌کنیم سپس سرکه و نمک را اضافه میکنیم بعد از دو دقیقه قابلمه را از روی گاز برمی‌داریم.نوش جان