روز جهانی قهوه؛ فرصتی برای تقدیر از تولیدکنندگان دانه دوستداشتنی
روز جهانی قهوه ۲۰۲۳ فرصتی برای دوستداران قهوه است تا عشق خود به این نوشیدنی را با دیگران به اشتراک بگذارند و با کار میلیونها کشاورز قهوه و افراد درگیر در این حوزه آشنا شده و از آنها حمایت کنند.
روز جهانی قهوه که در اول اکتبر جشن گرفته میشود، فرصتی برای تجلیل از تنوع، کیفیت و عشق به قهوه، تشویق تجارت منصفانه قهوه، و افزایش آگاهی در مورد مشکلات کشاورزان آن است.
مردم جهان روزانه تقریباً سه میلیارد فنجان قهوه مصرف میکنند و آن را به یکی از پرمصرفترین نوشیدنیها در جهان تبدیل کردهاند.
نزدیک به ۱۰ میلیون نفر در شاخههای مختلف صنعت قهوه از تولید گرفته تا برشته کردن و سرو نوشیدنی در کافهها کار میکنند.
بیش از ۱۲۰ میلیون نفر در سراسر جهان از درآمد بخش قهوه در شاخههای مختلف آن زندگی میکنند و ۲۵ میلیون کشاورز که مزارع کوچک دارند ۸۰ درصد از تولید جهانی قهوه را تامین میکنند.
شعار روز جهانی قهوه در سال ۲۰۲۳ ترویج حق داشتن محیط کار ایمن و سالم برای کارگران تامین کننده قهوه است.