روز جهانی قهوه؛ فرصتی برای تقدیر از تولیدکنندگان دانه دوستداشتنی
![](https://cdn.al-ain.com/images/2023/10/01/255-203927-whatsapp-image-2023-10-01-at-12.29.08_700x400.jpeg)
روز جهانی قهوه ۲۰۲۳ فرصتی برای دوستداران قهوه است تا عشق خود به این نوشیدنی را با دیگران به اشتراک بگذارند و با کار میلیونها کشاورز قهوه و افراد درگیر در این حوزه آشنا شده و از آنها حمایت کنند.
روز جهانی قهوه که در اول اکتبر جشن گرفته میشود، فرصتی برای تجلیل از تنوع، کیفیت و عشق به قهوه، تشویق تجارت منصفانه قهوه، و افزایش آگاهی در مورد مشکلات کشاورزان آن است.
مردم جهان روزانه تقریباً سه میلیارد فنجان قهوه مصرف میکنند و آن را به یکی از پرمصرفترین نوشیدنیها در جهان تبدیل کردهاند.
نزدیک به ۱۰ میلیون نفر در شاخههای مختلف صنعت قهوه از تولید گرفته تا برشته کردن و سرو نوشیدنی در کافهها کار میکنند.
بیش از ۱۲۰ میلیون نفر در سراسر جهان از درآمد بخش قهوه در شاخههای مختلف آن زندگی میکنند و ۲۵ میلیون کشاورز که مزارع کوچک دارند ۸۰ درصد از تولید جهانی قهوه را تامین میکنند.
شعار روز جهانی قهوه در سال ۲۰۲۳ ترویج حق داشتن محیط کار ایمن و سالم برای کارگران تامین کننده قهوه است.