کشف تازه یک «ویژگی پنهان» در رنده‌های پنیر؛ پستی که بیش از یک میلیون بار در اینترنت دیده شد!
شاید شما طرفدار سمت کلاسیک رنده کردن باشید، که برای تبدیل یک بلوک پنیر خوشمزه به یک پشته از پنیر رنده‌شده یا اضافه کردن سبزیجات اضافی مانند هویج و کدو به بولونز بچه‌ها عالی است، اما رنده‌ها سمتی دارند که کمتر کسی از کاربرد آن باخبر است.
شاید شما بیشتر به سمت رنده ریز علاقه‌مند باشید، زمانی که حس شیک بودن دارید و می‌خواهید پارمزان خود را سبک و ظریف کنید تا روی پاستا بپاشید.
شاید از زمانی که از هدف واقعی استفاده از سمت تیز رنده برای زست کردن مرکبات یا رنده کردن چیزهایی مانند جوز هندی آگاه شدید، استفاده از آن را متوقف نکرده‌اید.
اما یکی از سمت‌هایی که اغلب نادیده گرفته می‌شود، سمت باریک با شکاف‌های افقی وسیع رنده است، که به عنوان سمت «تیغه ماندولین» شناخته می‌شود. اما «این به چه کار می‌آید؟»
این سمت رنده، فقط برای ایجاد فرصت‌های بیشتر برای بریدن مفاصل انگشت شما نیست، هرچند که شبیه به یک وسیله شکنجه قرون وسطایی به نظر می‌رسد.
ویژگی پنهان رنده پنیر
یک کاربر اینستاگرام فکر می‌کند که بالاخره پاسخ این سوال که این سمت مرموز برای چه طراحی شده را کشف کرده است.
او با نام کاربری jjwthebadhair@ در حساب خود کلیپی از همسرش به اشتراک گذاشت که نشان می‌دهد هدف واقعی این سمت چیست: برش پنیر.
او می‌گوید: «هر رنده پنیری یک سمت با یک تیغه یا دو تیغه دارد.»
سپس یک بلوک پنیر را چند بار به بالا و پایین یکی از تیغه‌ها فشار می‌دهد و بعد برش‌های یکنواخت پنیر را که درست کرده به دوربین نشان می‌دهد.
او با افتخار می‌گوید: «برش‌های کامل!»
به نظر می‌رسد او کاملاً درست می‌گوید.
طبق بلاگ مارتا استوارت، «شکاف‌های افقی وسیع برای برش طراحی شده‌اند. این به اندازه یک ماندولین یا چاقوی تیز مؤثر نیست، اما برای ایجاد برش‌های سریع پنیر (یا سبزیجاتی مانند خیار) خوب عمل می‌کند.»
زمانی که می‌خواهید یک پاستا یا سالاد را با تراشه‌های ضخیم و یکنواخت پارمزان یا پکورینو تزئین کنید یا چند برش نازک چدار، گودای کهنه یا گرویر را به یک ساندویچ اضافه کنید، از آن برای ساخت تراشه‌های وسیع از پنیرهای سخت و نیمه‌سخت استفاده کنید.
هرگز متوجه وجود این نشده بودم
این کلیپ تاکنون بیش از ۱.۴ میلیون بار دیده شده و چون این اینترنت است، هزاران نفر ادعا کردند که قبلاً از آن اطلاع داشته‌اند.
یک نفر پرسید: «فکر می‌کردی برای چی اونجا هست؟»
نویسنده پست پاسخ داد: «من واقعاً هرگز متوجه وجود آن نشده بودم.»
سپس یکی از کاربران با طعنه نوشت: «بعضی روزها احساس نمی‌کنم که خیلی باهوشم. سپس به شبکه‌های اجتماعی می‌روم و احساس می‌کنم نابغه‌ام.»
با این حال، برخی از بینندگان نیز تحت تأثیر قرار گرفتند و گفتند که آن‌ها هم از این ویژگی هیچ اطلاعی نداشتند.
یکی گفت: «خدای من، برای همین بوده است.»
یکی دیگر نوشت: «زندگی من برای همیشه تغییر کرد! من نمی‌دانستم. چطور؟ اینجا در اینترنت بیشتر یاد می‌گیرم.»
