تنها در چهار روز؛ این میوه سلامت روان را بهبود می‌بخشد!
نتایج مطالعه‌ای نشان می‌دهد که مصرف این میوه حاوی ویتامین «سی»، سلامت روان را بهبود می‌بخشد
بر اساس نتایج مطالعه‌ای که در نشریه بریتانیایی تغذیه (Nutrition) منتشر شده است، کیوی به دلیل اینه حاوی ویتامین C است، به بهبود سلامت روان و همچنین خلق‌وخو کمک قابل‌توجهی می‌کند، همچنین خطر ابتلاء به افسردگی و اضطراب را نیز کاهش می‌دهد.
دانشمندان نیوزیلندی که این مطالعه انجام داده‌اند، می‌گویند: مصرف این میوه به‌دلیل ویتامین سی (ث) سرشار آن، روحیه و شادابی را تقویت می‌کند.»
دانشمندان برای آزمایش تاثیر مصرف کیوی در بهبود سلامت روان و حال روحی، ۱۵۵ بزرگسال دچار کمبود ویتامین سی را به دو گروه تقسیم کردند و به یکی از این گروها به‌مدت هشت هفته هر روز دارونما، ۲۵۰ میلی‌گرم مکمل ویتامین سی دادند. در حالی که به گروه دوم به‌مدت هشت هفته هر روز دو کیوی را داده‌اند.
دانشمندان از این افراد خواستند حال روحی، کیفیت خواب و تحرک جسمی‌شان را گزارش کنند.
دانشمندان به این نتیجه رسیده‌اند که این دو گروهی که مکمل ویتامین سی و کیوی دریافت می‌کردند حالت روحی بهتری داشتند، به ویژه گروه دومی که کیوی می‌خوردند احساس موفقیت بیشتری داشتند.
نکته جالب این است گروهی که کیوی می‌خوردند ظرف مدت چهار روز از بهبود روحیه و شادابی‌شان خبر صحبت کردند که در روز ۱۴ تا ۱۶ به اوج رسیده است.
گفتنی است که ویتامین سی که در میوه‌ها و سبزیجات است، نقش مهمی در سلامت روان ایفا می‌کند و به عنوان یک آنتی‌اکسیدان به مبارزه با استرس اکسیداتیو می‌پردازد و از مغز در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد مرتبط با زوال شناختی و اختلالات روانی محافظت می‌کند.
علاوه بر این، ویتامین سی از انتقال‌دهنده‌های عصبی مانند سروتونین که برای تنظیم خلق‌وخو حیاتی است، پشتیبانی می‌کند.
خواص ضدالتهابی این ویتامین نیز به سلامت کلی مغز کمک می‌کند.
